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三次霧下そば 和庵
この日は、所用で三次へ。
三次で評判のおそば屋さんへ行き、大好きな鴨南蛮を頂きました。
鴨出汁がしっかり出たスープは絶品!
麺は十割、田舎、二八から選べます。
十割にしましたがモッチリとした食感がこれまた絶品!
天丼小も頂きましたがサクサクの天ぷらで最高!
大満足のお店でしたね~。

住所 広島県三次市十日市東1-16-5
電話番号 0824-63-7797
営業時間 11:00~14:30
休 火曜

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お店の入口です。
和201201181

鴨メニューはこんな感じです。
和201201186

先ずは天丼小。
和2012011810

そして鴨南蛮です。
和201201189

薬味の柚子胡椒と柚子です。途中で柚子を投入すると味の変化を楽しめます。
和2012011811

十割そばです。
和2012011812
[2012/01/18 12:50 ] | 広島市外 | コメント(0) | トラックバック(0)
にしむら屋
カレーうどんで有名なお店です。
太めのうどんに本格的なカレーがかかってます。
ほど良い辛さが良いですね~。
最後にご飯を投入し、カレーライスにして頂きました。

住所 広島県安芸郡坂町亀石山1253
電話番号 082-884-1723
営業時間 11:00~15:30
休 水曜

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お店の看板です。
にしむら屋201112051

メニューです。
にしむら屋201112052

セットメニューです。
にしむら屋201112053

ご飯とのセットです。
にしむら屋201112054

カレーうどんです。
にしむら屋201112055

麺は太めです。
にしむら屋201112056
[2011/12/05 13:30 ] | 広島市外 | コメント(0) | トラックバック(0)
太華園
この日は、竹原の名店で以前から課題であった「元気そば」を頂きました。
ベースは、こちらの絶品スープであり、これにピリ辛、野菜、ニンニクを追加した最高の一杯でした。
スタミナ系ラーメンがお好きな方には是非ともお勧めです。(2011.10.07)

住所 広島県竹原市中央5丁目9-39
電話番号 0846-22-8577
営業時間 11:00~19:00(麺切れ次第終了)
休 木曜日

元気そばです。元気になれます。
太華201110073

麺は通常ラーメンと同じです。
太華201110075

久し振りに訪問したら、食券販売機が設置されてました。
この日は、半炒飯とのセットを頂きました。
いつもながら、炒飯も美味しいのですが、この日のラーメンのバランスは最高でした。(2010.10.26)

半炒飯です。
大華10110261

最高のコンディションでした。
大華10110263

麺もプリモチッでした。
大華10110264

竹原で人気のお店です。平打ち麺に背脂、小魚ダシの醤油スープといった典型的な尾道ラーメンです。派手さは無いのですが塩加減、ダシの強さが丁度良く、本当にバランスの良いラーメンです。焼飯も美味しいです。(2008.10.24)

中華料理屋さんのような外観です。
taika1.jpg

メニューです。
taika2.jpg

そしてこれがチャーシューメンです。
taika4.jpg
>
[2011/10/07 12:04 ] | 広島市外 | コメント(2) | トラックバック(0)
旬麺 晴れる家
今年初めての訪問です。
遠いので中々行けません。
とっても美味しい豚の角煮がのった冷麺です。
酸味と甘味がちょうど良く、大好きな一杯です。(2011.08.22)

住所 呉市広本町1丁目1-3
電話番号 0823-72-0650
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00
休 日曜日・第三月曜日

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上品な量です。
晴れる201108222

ツルシコの麺です。
晴れる201108224


フラワーさんのコメントで「晴れる家さんでラーメンを始められた」と聞いていましたが未訪。
ようやく訪問できました。
鶏と魚介ダシの醤油スープに中細麺。そして冷麺と同じトロトロの角煮がトッピングされてます。
冷麺同様、ご主人が丁寧に作られているのが印象的でした。
期待通りの味でしたよ!(2010.09.25)

こんな感じのラーメンです。
晴れる1009251

後半は酢橘をしぼり頂くとスープが微妙に変化します。
晴れる1009252

冷麺同様、量は少なめですが味は絶品!
晴れる1009254

呉2店目はこちらのお店です。
こちらもフラワーさんからお聞きしたお店で、呉市阿賀「翁」の息子さんのお店だそうです。
「翁」さんといえば、夏期に提供される冷麺が有名ですが、現在、冷麺は提供されていないようです。
こちらでは年中頂けます。
過去2回訪問したのですが、フラれ続け、今回ようやくの訪問となりました。
今回は、味玉入りを頂きました。
上にのってる角煮の美味さはさることながら、半熟味玉との組合せも最高ですね~。
8月の日曜日は営業されてるとのことなので又、訪問しちゃいますね。(2010.08.13)

店内も新しく綺麗でした。
晴れる1008133

メニューです。
晴れる1008134

豪華な冷麺です。丁寧に作られています。
晴れる1008135

麺も美味いのです。
晴れる1008136
[2011/08/22 12:50 ] | 広島市外 | コメント(3) | トラックバック(0)
五苑
呉安浦にある老舗店です。
昔は屋台だったようです。
今回頂いたのはチャーシューメンです。
醤油ベースの澄んだスープはトリガラでしょうか?
ほのかな甘みもあり美味しいスープでした。
チャーシューも大きめで良い感じでしたね~。

住所 広島県呉市安浦町安登西5-5-2
電話番号 0823-84-5994
営業時間 11:00~15:00 11:00~20:30(土・日・祝)
休 木曜日

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お店です。
五苑201108222


メニューです。
五苑201108223

チャーシューメンです。
五苑201108225

麺も中々。
五苑201108226
 
[2011/08/22 12:17 ] | 広島市外 | コメント(0) | トラックバック(0)
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