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銀座ラーメン
10数年ぶりに訪問しました。麺が見えないくらいの薄切りチャーシュー、茶濁のライト豚骨スープ、中太麺といった組合せです。昔はこの見た目、味に感動していました。

住所 山口県宇部市大字瓜生野683
電話番号 0836-62-0133
営業時間 10:30~15:00(スープ終了時閉店)
休 不定休だが基本は月曜日と金曜日

昔からこの古さは変わっていない。見た目では開いているかどうかも分からない。
ginza1.jpg

そしてメニュー。銀座といえばチャーシューメンでしょう。
ginza2.jpg

出てきたチャーシューメン。肉だらけは昔と変わらず。
ginza3.jpg

スープも麺も美味い。
ginza4.jpg




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[2008/08/07 14:00 ] | 山口県 | コメント(0) | トラックバック(0)
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