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風雲丸 立町店
関東風つけ麺のお店です。
久し振りに訪問しましたが好きなタイプのつけ麺です。
動物系に魚節がかさなったつけダレに食べ応えのある太麺といった組合せ。
肉増し、モヤシ増しで頂きました。(2011.02.22)

住所 広島市中区立町6-13 ウィステル立町1F
電話番号 082-299-5123
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00
休 無休

大きな地図で見る

開店当初に比べ麺が格段にうまくなってます。
風雲201102204

濃厚つけダレに良くからむ。
風雲201102207

前からトライしてみよう思っていた「あってりラーメン」を頂きました。魚粉強め、豚の背脂が浮く濃厚スープに中細縮れ麺といった組合せでした。太麺ではありませんでした。スープはつけ麺のスープがベースのようで濃厚で中々良かったです。(2009.08.21)

チャーシューも美味かったです。
風雲0908211

麺のアップです。
風雲0908212

再訪です。この日は辛々増しを食べてみました。これも中々良かったです。後半は麺に添えてあるレモンをつけダレに投入し酸味を増やして頂きました。(2007.07.07)

海苔には魚粉にかわり唐辛子粉がのってます。
風雲0907071

つけダレのアップです。
風雲0907072

麺のアップです。
風雲0907073

「ばり馬」「とりの助」をフランチャイズ展開している企業の新店舗です。関東系つけ麺の専門店といった感じです。フランチャイズ系のお店ですが味はかなり好みでした。接客も良く、又、極太麺でありながら待たせることなく料理が出てくるのは驚きでした。つけダレは魚粉がのった濃厚系でした。(2009.05.01)

以前「とりの助」さんがあった場所です。
風雲0905011

メニューは豊富です。
風雲0905012

六厘舎みたいです。チャーシュー増しです。
風雲0905013
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[2011/02/22 13:30 ] | 広島市中区 | コメント(0) | トラックバック(0)
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