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さつまラーメン
懐かしさに引かれ入店しました。昔自宅の近所にあり、よく「みそラーメン」を食べてました。本日はみそ味のスタミナラーメンを頂きました。生卵×2個、チャーシュシュー増量、あとスープにニンニクを感じましたのでこれがスタミナの特徴でしょうか。スープは豚骨ベースにみそを投入したもの、麺は中太麺でした。昔食べた「みそ」はもう少し濃厚だったような・・・店舗により味が違うのでしょう。

住所 広島市南区仁保2丁目6-29
電話番号 082-284-4365
営業時間 11:00~22:00
休 毎週火曜日14:00以降

お店は老夫婦で切盛りされており、店内は大変清潔、綺麗にされてます。
さつま0904111

このメニュー表も昔のままと思います。
さつま0904112

隠れていますが生卵が2個入ってました。
さつま0904113

アップです。
さつま0904114




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[2009/04/05 12:51 ] | 広島市南区 | コメント(0) | トラックバック(0)
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