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二代目つじ田 味噌の章
二代目つじ田さんのセカンドブランド店は、味噌らーめんの専門店です。
辛味噌らーめんを頂きましたが丁寧な仕上がりが印象的でした。
麺は中太の縮れ、表面をラードが覆うスープは、やや甘く濃厚な味。
この味噌スープと辛味の玉がまたすばらしく合ってます。
美味すぎの味噌らーめんでした。

住所 東京都千代田区神田小川町1-1
電話番号 03-6659-7676
営業時間 11:00~23:00 11:00~21:00(土・日・祝)
休 不定休

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メニューです。
つじた201103252

こんな感じのらーめんです。
つじた201103253

辛味噌らーめんです。青海苔がのってます。
つじた201103255

スープに良くからみます。
つじた201103256

スープは、濃厚で美味かったです。
つじた201103257
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[2011/03/25 22:45 ] | 関東 | コメント(2) | トラックバック(0)
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