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ザ・ラーメン
お店の前の道路が整備され初めての訪問です。
開店10分前に訪問したのですが既に待ち客あり、人気店ですね。
ここに来るとついつい、ガッツリ食べてしまいます。
チャーシューメン+ご飯そして無料のお漬物を頂きました。驚きのチャーシューの量です。
しかし、毎回思うのですがこちらのご店主は全てを1人でこなされ凄いなあと思います。(2010.01.29)

住所 広島市安佐南区祇園4-1-7
電話番号 082-875-7355
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00
休 水曜日

大きな地図で見る

ご飯と良く合うお漬物です。
ザラー1001291

驚きのチャーシューメンです。
ザラー1001290

やや軟らかめの麺も美味いです。
ザラー1001293

ライトな豚骨スープ、中細麺のラーメン屋さんです。ライトな豚骨スープはしつこさが無く良い感じです。食べ放題の漬物にチャーシューメン+ご飯との組合せは最高です。近所の学生からも人気のようです。(2008.07.08)

zara1.jpg


zara2.jpg


zara3.jpg



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[2010/01/29 11:00 ] | 広島市安佐南区 | コメント(0) | トラックバック(0)
赤竜 並木通り本店
晩御飯に辛いものが食べたくなり手頃な価格で汁なし担担麺が食べれるこちらのお店へ。
硬めに茹でられた細麺と山椒が良い感じで絡み合い美味しく頂きました。
遅い時間まで食べれるのは嬉しいです。(2010.1.19)

住所 広島市中区袋町9-2
電話番号 082-544-2720
営業時間 11:00~24:00
休 ?

1001191赤鬼


担担麺のお店です。久しぶりに訪問しました。お昼のランチはボリュームたっぷり、夜は\3,000-飲み放題のオーダバイキングをされてるお店です。(確か2名以上からだったかと・・)
今日はお昼に訪問し赤竜担々麺標準サイズの唐揚セットを頂きました。坦々麺、ご飯、唐揚、麻婆豆腐、キムチがついたボリュームのあるランチです。担担麺ですが豚骨にラー油系の辛味を加えたスープに中太麺といった組合せでひき肉がのってます。これだけ食べるとさすがに腹いっぱいになりました。(2009.8.1)

お店は並木通りにあります。
赤竜0908011

ランチメニューです。どれもボリュームがあります。
赤竜0908012

唐揚セットです。
赤竜0908012.5

昨晩から辛いものばかり食べてます。
赤鬼0907313

麺はこんな感じです。
赤鬼0908014





[2010/01/19 22:15 ] | 広島市中区 | コメント(0) | トラックバック(0)
平大周
関東訪問2店めはこちら「平大周」さんです。かつて環七沿いにあった行列店の味を継承されているお店です。環七沿いのお店には頻繁に通ってましたので懐かしく、1度行ってみたかったお店です。
特製ラーメン+チャーシューをオーダしました。久し振りのご対面です。
醤油豚骨スープに大量の背脂、麺にもスープの味がしっかりしみ込んでおり背脂好きにはたまらない1杯です。
かつては週1回はこのラーメンを食べていたのですが今は少々キツイかも。

住所 東京都品川区大崎4-2-2 トーカンマンション五反田 1F
電話番号 03-3493-1630
営業時間 11:00~01:00(月~土・祝) 11:00~22:00(日)
休 無休

五反田駅から歩いて行きました。
平大周1001131

使用ニンニクの説明書きです。
平大周1001132

背脂だらけです。
平大周1001133

スープの味がしっかりしみ込んだ麺です。
平大周1001134
[2010/01/13 16:20 ] | 関東 | コメント(0) | トラックバック(0)
吉村家
横浜に行く機会がありましたので家系総本店の吉村家さんを訪問しました。
列に並ぶ前に食券を買い、15分程度待ち着席しました。
この日はチャーシューメンを頂きました。極太麺に濃厚な醤油豚骨スープといった組合せですがこれは美味かったです。鶏脂を浮かせたスープは濃厚でありながら不思議なほどしつこさは無くグイグイ飲み干せますね。麺は硬質系の極太麺でスープとの相性も抜群です。さすが総本家といった感じです。

住所 神奈川県横浜市西区南幸2-12-6
電話番号 045-322-9988
営業時間 11:00~24:00
休 月曜(月曜が祝日の場合は火曜定休)

横浜駅から歩いて行けます。
吉村家1001121

無料トッピングです。
吉村家1001123

チャーシューメンです。
吉村家1001122

極太麺が美味すぎでした。
吉村家1001124
[2010/01/12 22:14 ] | 関東 | コメント(2) | トラックバック(0)
陽気
ほんと久しぶりの訪問です。醤油豚骨が恋しくなり深夜に訪問してしまいました。全てが高得点です。やはり美味かったです。(2010.01.04)

住所 広島市中区江波南3-4-1
電話番号 082-231-5625
営業時間 16:30~24:00
休 毎月1日、12日、13日、26日

この日もニンニクをお願いしました。
ようき10010401

酸味のきいた醤油豚骨スープは最高でした。
ようき10010402


広島醤油豚骨らーめんの代表店です。メニューは中華そばのみです。横川、大手町にもお店が有りますがやはり江波が最高です。何回食べても美味しいです。(2008.07.30)

youki1.jpg

必ずニンニクを入れてもらいます。中央の白いヤツがそうです。
youki2.jpg

何回食べてもスープが絶品。
youki3.jpg
[2010/01/04 23:20 ] | 広島市中区 | コメント(0) | トラックバック(0)
香房
以前から訪問したかったうどん屋さんの前を通ったら営業されてましたので入店。昼は讃岐うどん、夜は地鶏丼を提供されるお店のようです。茹で上げられたうどんに醤油をかけて頂きます。
薬味は生姜と辛し酢の何れかを選びますが、初体験の辛し酢を選択しました。辛し酢は呉冷麺のお供として出てくるタイプで中々良い感じです。
うどんがほど良い硬さでかなり好みのタイプでした。是非とも再訪したいお店です。


住所 広島県広島市西区井口明神2-1-19
電話番号 082-276-1388
営業時間 11:15~14:30 17:45~20:45
休 不定休

以前は「凡くら」(だったかな・・・?)のお店です。
こうぼう10010301

さつま芋がしっかり揚げられたかき揚げは最高でした。
こうぼう10010302

そんなにコシは強くありませんが好みの硬さでした。
こうぼう10010303

こちらは追加でオーダした「かしわ棒」です。美味しかったです。
こうぼう10010304




[2010/01/03 14:00 ] | 広島市西区 | コメント(2) | トラックバック(0)
ぎょらん亭 本店
小倉2店めはこちらのお店です。2日に訪問したので開いているか不安だったのですが開店していました。
こちらのお店、スープが豚=10割と鶏:豚=2割:8割との2種類から選べるのですが、初訪問なので豚10でいきました。豚10のスープはややトロミのある濃厚豚骨スープで少し甘さを感じます。又、麺ですが九州では太めかなと感じるストレート系で標準だとやや軟らかめですが濃厚スープと良くからみ美味かったです。
是非とも再訪し次は2:8のスープで食べてみたいです。

住所 福岡県北九州市小倉北区三郎丸3-6-29
電話番号 093-922-4778
営業時間  11:10~14:30 17:00~20:30
休 月曜日

お店の前に駐車場もあります。
ぎょらん10010201

メニューです。会計時「お正月料金です」と言われました。ダブルクリックし拡大して見て下さい。
ぎょらん10010202

ドーンと出てきた肉デラです。トロ玉を間違って投入されたらしく、サービスして頂きました。
ぎょらん10010203

ポタージュのようなスープですが後味は意外とサッパリです。
ぎょらん10010204





[2010/01/02 14:20 ] | 九州 | コメント(2) | トラックバック(0)
一平 本店
この日は九州小倉に上陸。小倉の友人から推奨されたこちらのお店へ。
ライト系のスープ乍ら、豚骨のウマミが充分出てているスープは逸品ですね。麺は中細系で好みのタイプです。硬めで注文したのですが丁度良い硬さでした。標準スープは塩分弱めのようで濃いめオーダでこちらも丁度良かったです。
(2010.01.02)

住所 福岡県北九州市小倉北区京町2-6-2
電話番号 093-521-4543
営業時間 10:00~23:30
休 火曜日

駅前の商店街の中にあります。駅から近いのも良いですね。
一平10010201

見づらくてすいません。
一平10010202

中細麺です。
一平10010203


[2010/01/02 10:30 ] | 九州 | コメント(0) | トラックバック(0)
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